Magazin
Az első magyar kutatónő, aki az Antarktiszon...
Csaknem ötven év után húzta haza a szíve Siófokra.
Csaknem ötven év után húzta haza a szíve Siófokra.
Kálmán Imre-fotókiállítás nyílt a világhírű operettkomponista születésnapján, október 24-én a KIKK előtti téren. November 26-ig...
Turizmus, 2020: a kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalma alapján Balatonfüred áll az élen, de ha a magánszálláshelyekét is...
Kolbászillat lengte be a levegőt a siófoki hajóállomás környékén, ahol egy hatalmas rostélyon 300 méter kolbász sült meg, de méterben ugyancsak nem elhanyagolható mennyiség készült kolbászból és hurkából azoknak a csapatoknak a sátrai alatt, akik neveztek a rendezvény fő számára, a töltőversenyre.
A tavaly debütált siófoki program idén több újítást is hozott: ilyen volt például az is, hogy nem csak a kolbászaikkal mérkőztek meg a résztvevők, hanem újragondolt toros ételeket is készítettek.
Többségében toros káposztával rukkoltak elő a verseny résztvevői, akik igazi autentikus ízekkel lepték meg a zsűrit és a kóstoló közönséget. A versenyben fontos volt a tálalás is, a zsűrielnök Csapody Balázs szerint ezen a téren kifejezetten nagy fejlődést tapasztalt az elmúlt évhez képest.
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia alelnöke által vezetett ítészek 14 csapat remekeit kóstolták végig, és összességében elégedettek voltak az ízekkel. A találás terén talán a legötletesebbek a siófoki mentősök voltak, akik hordágyra fektették azt a hatalmas fatálat, amin a kenyércipóba töltött toroskáposzta mellett még legalább 4 féle ízletes fogás szerepelt.
Kínálatukat egyébként a zsűri a második helyre rangsorolta, míg a harmadik helyet a szomszédvár nőcsapata, a balatonvilágosi asszonyok érdemelték ki. A töltő verseny legjobb kolbászát a Siófoki Férfi Dalkör készítette. Pintér László elnök szerint a jó fűszerezés és az ízléses tálalás mellett a siker titka az volt, hogy a szívüket is beleadták a töltésbe. Nincsen verseny különdíj nélkül, amit a Siófoki Polgári Kör csapata tudhat magáénak. Ők egyébként belsőségekből készített pörkölttel is előrukkoltak.
Le is lehet mozogni a nehéz toros étkeket
A jeges Balaton-parton tartott II. Siófoki Toros Party ezúttal is szabadtéri vendéglátósok egyesületének szervezésében valósult meg, teljes egészében vállalkozói támogatásból. Gigler Anikó, az egyesület elnöke azt mondta: a céljuk ezúttal is az volt, hogy egy igazi közösségi rendezvényt szervezzenek a téli időszakban, ezzel is erősítve a négy évszakos balatoni törekvéseket.
A főszervező arról is beszélt, hogy az igények miatt idén már kétnapossá tették a Toros Partyt, ahol jégre viszik a busókat, vasárnap reggel pedig a maszkos mohácsiakkal együtt disznót vágnak.
A hét utolsó napján egyébként le is lehet mozogni a nehéz toros étkeket. A Balatuning Egyesület ugyanis jelmezes futást szervezett asszonyfarsanggal egybekötve. A régi somogyi hagyományt felelevenítő nők férfiruhát húzhatnak és ezúttal az sem ciki, ha futás után legördül egy pálinka a torkokon. Persze csakis védőitalként a hideg ellen.
2021. 01. 23.
2021. 01. 12.
2020. 12. 24.
2020. 12. 20.
2020. 12. 06.
2020. 11. 11.
2020. 10. 04.
2020. 09. 12.
2020. 08. 16.
2020. 07. 25.
2020. 06. 25.
2020. 05. 10.
2020. 04. 05.
2020. 02. 24.
2020. 02. 23.
2020. 02. 21.
2020. 01. 31.
2020. 01. 27.
2020. 01. 11.
2019. 12. 27.
2019. 12. 14.
2019. 12. 14.
2019. 11. 11.
2019. 10. 28.
2019. 10. 26.
2019. 10. 25.
2019. 10. 21.
2019. 10. 12.
2019. 10. 08.
2019. 10. 06.
2019. 10. 04.
2019. 10. 03.
2019. 10. 01.
2019. 09. 23.
2019. 09. 20.
2019. 09. 19.
2019. 09. 18.
2019. 09. 16.
2019. 09. 15.
2019. 09. 08.
2019. 09. 02.
2020. 10. 29.
2020. 07. 09.
2020. 05. 06.
2020. 02. 19.
2020. 01. 29.
2020. 01. 28.
2020. 01. 18.
2019. 12. 18.
2019. 12. 14.
2019. 10. 27.
2019. 10. 22.
2019. 10. 11.
2019. 10. 10.
2019. 09. 26.
2019. 09. 25.
2019. 09. 24.
2019. 09. 22.
2019. 09. 21.
2019. 09. 17.
2019. 09. 13.
2019. 09. 12.
2019. 09. 09.
2021. 01. 23.
2020. 11. 30.
2020. 08. 31.
2020. 03. 10.
2020. 03. 03.
2020. 02. 07.
2020. 01. 19.
2019. 11. 10.
2019. 11. 06.
2019. 11. 05.
2019. 11. 03.
2019. 11. 02.
2019. 10. 29.
2019. 10. 19.
2019. 10. 05.
2019. 09. 14.
2019. 09. 11.
2019. 09. 07.
2019. 08. 30.
2019. 08. 23.
2019. 08. 22.
2019. 08. 15.
2019. 08. 14.
2021. 01. 11.
2020. 12. 13.
2020. 10. 29.
2020. 10. 17.
2020. 09. 27.
2020. 09. 13.
2020. 08. 26.
2020. 08. 24.
2020. 08. 16.
2020. 08. 09.
2020. 08. 02.
2020. 07. 23.
2020. 07. 11.
2020. 06. 22.
2020. 05. 04.
2020. 04. 09.
2020. 03. 17.
2020. 03. 07.
2020. 02. 18.
2020. 02. 09.
2020. 02. 02.
2020. 01. 26.
2020. 01. 22.
2020. 01. 21.
2020. 01. 12.
2020. 01. 10.
2020. 01. 09.
2020. 01. 05.
2019. 12. 14.
2019. 11. 07.
2019. 10. 23.
2019. 10. 20.
2019. 08. 25.
2019. 08. 06.
2019. 07. 31.
2019. 07. 28.
2019. 06. 27.
2019. 06. 13.
2019. 05. 31.
2019. 05. 23.
2019. 05. 14.
2019. 04. 22.
2019. 04. 06.