Magazin
Az első magyar kutatónő, aki az Antarktiszon...
Csaknem ötven év után húzta haza a szíve Siófokra.
Csaknem ötven év után húzta haza a szíve Siófokra.
Kálmán Imre-fotókiállítás nyílt a világhírű operettkomponista születésnapján, október 24-én a KIKK előtti téren. November 26-ig...
Turizmus, 2020: a kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalma alapján Balatonfüred áll az élen, de ha a magánszálláshelyekét is...
Újabb állomásához érkezett a gimnázium világnapokhoz kötött egészségnapi rendezvénysorozata, amelyet az iskola védőnője, Soósné Csík Erzsébet az intézmény tanáraival közösen összefogva szervez minden hónapban. Az októberi rendezvény a kenyér világnapja alkalmából jött létre, amely a Pékek Világszövetségétől ered. A svájci székhelyű szervezet 2001-es kongresszusán döntött úgy, hogy október 16-át nevezi ki a kenyér világnapjának, azzal a céllal, hogy kiemelt szerepet kapjon a világ legfontosabb élelmezési cikke. Ezen a napon a kenyér jelentősége mellett a pékek áldozatos munkájára is figyelmet fordítanak. (Október 16. ezen kívül 1979 óta az élelmezés világnapja is az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, a FAO Rómában ülésező konferenciáján tett magyar határozati javaslat alapján.)
A kenyér világnapját már közel 30 országban ünneplik, és a magyarországi programokhoz kapcsolódva Siófokon is előadásokból, kísérletekből álló rendezvényt szerveztek.
A Perczel Mór Gimnáziumban egész délelőtt folyamatosan zajlottak az események, hogy minden osztály csatlakozhasson a világnaphoz. Az előadást Koczorné Bódis Anikó, a Népegészségügyi Intézet egészségnevelő munkatársa tartotta, aki a kenyér, táplálkozásunkban szerepet játszó fontosságáról, különböző érdekességekről és a lisztérzékenységről is beszélt. Érdekesség például, hogy a kenyér már időszámításunk előtt körülbelül 3000 évvel megjelent, először az egyiptomiak sütöttek kelesztett kenyeret. Európa legjelentősebb társadalmi átrendeződését is a kenyér okozta, 1789-ben a párizsiak tiltakozását a kenyérárak drasztikus emelése váltotta ki. A felháborodott tömeg megrohamozta a Bastille-t, és kezdetét vette a francia forradalom. Magyar vonatkozású tény, hogy 1874-ben Mechwart András feltalálta a Mechwart-féle hengermalmot, ami forradalmasította az őrlés technológiáját, és a feltaláló ezzel a magyar találmánnyal az egész világon nagy hírnévre tett szert.
A Perczel tanulói és a rendezvényre vendégként ellátogató Vak Bottyán János Általános Iskola diákcsapatai az előadás mellett kémiai kísérleteket tekinthettek meg. A programokhoz kísérletek bemutatásával a gimnázium természettudományi laborja is csatlakozott. A gimnazisták közül többen neveztek be a receptversenyre, olyan különleges finomságokkal, mint például az öregtésztával készült tönkölykenyér, a tökmagos kifli, az áfonyás zabpehely szelet vagy a zabpelyhes keksz. A program zárásaként Boér Renáta, a gimnázium testnevelő tanára egészséges alapanyagokból készült kenyereket mutatott be a tanulóknak, akik az előadások után végigkóstolhatták a több tucat, különböző féle lisztből készült kenyeret.
Milei Barbara
2021. 01. 23.
2021. 01. 12.
2020. 12. 24.
2020. 12. 20.
2020. 12. 06.
2020. 11. 11.
2020. 10. 04.
2020. 09. 12.
2020. 08. 16.
2020. 07. 25.
2020. 06. 25.
2020. 05. 10.
2020. 04. 05.
2020. 02. 24.
2020. 02. 23.
2020. 02. 21.
2020. 01. 31.
2020. 01. 27.
2020. 01. 11.
2019. 12. 27.
2019. 12. 14.
2019. 12. 14.
2019. 11. 11.
2019. 10. 28.
2019. 10. 26.
2019. 10. 25.
2019. 10. 21.
2019. 10. 12.
2019. 10. 08.
2019. 10. 06.
2019. 10. 04.
2019. 10. 03.
2019. 10. 01.
2019. 09. 23.
2019. 09. 20.
2019. 09. 19.
2019. 09. 18.
2019. 09. 16.
2019. 09. 15.
2019. 09. 08.
2019. 09. 02.
2020. 10. 29.
2020. 07. 09.
2020. 05. 06.
2020. 02. 19.
2020. 01. 29.
2020. 01. 28.
2020. 01. 18.
2019. 12. 18.
2019. 12. 14.
2019. 10. 27.
2019. 10. 22.
2019. 10. 11.
2019. 10. 10.
2019. 09. 26.
2019. 09. 25.
2019. 09. 24.
2019. 09. 22.
2019. 09. 21.
2019. 09. 17.
2019. 09. 13.
2019. 09. 12.
2019. 09. 09.
2021. 01. 23.
2020. 11. 30.
2020. 08. 31.
2020. 03. 10.
2020. 03. 03.
2020. 02. 07.
2020. 01. 19.
2019. 11. 10.
2019. 11. 06.
2019. 11. 05.
2019. 11. 03.
2019. 11. 02.
2019. 10. 29.
2019. 10. 19.
2019. 10. 05.
2019. 09. 14.
2019. 09. 11.
2019. 09. 07.
2019. 08. 30.
2019. 08. 23.
2019. 08. 22.
2019. 08. 15.
2019. 08. 14.
2021. 01. 11.
2020. 12. 13.
2020. 10. 29.
2020. 10. 17.
2020. 09. 27.
2020. 09. 13.
2020. 08. 26.
2020. 08. 24.
2020. 08. 16.
2020. 08. 09.
2020. 08. 02.
2020. 07. 23.
2020. 07. 11.
2020. 06. 22.
2020. 05. 04.
2020. 04. 09.
2020. 03. 17.
2020. 03. 07.
2020. 02. 18.
2020. 02. 09.
2020. 02. 02.
2020. 01. 26.
2020. 01. 22.
2020. 01. 21.
2020. 01. 12.
2020. 01. 10.
2020. 01. 09.
2020. 01. 05.
2019. 12. 14.
2019. 11. 07.
2019. 10. 23.
2019. 10. 20.
2019. 08. 25.
2019. 08. 06.
2019. 07. 31.
2019. 07. 28.
2019. 06. 27.
2019. 06. 13.
2019. 05. 31.
2019. 05. 23.
2019. 05. 14.
2019. 04. 22.
2019. 04. 06.